Все зависит от того, смогут ли "потянуть" дополнительную работу старые сотрудники. Если люди были и так сверх загружены, то лишняя капля нагрузки может привести к нежелательным последствиям: люди будут не успевать качественно справиться со своей работой, будут эмоционально перенапряжены, даже могут думать об увольнении. Конечно, можно попробовать сначала раскидать работу на всех сотрудников и немного повысить зарплату, а через месяц-два, уже будет виден результат: оставить все как есть или же придется нанимать нового работника.