RuAll.com

Коллеги, думаю заняться разведением миниатюрных коров. Все большую популярность набирают фермы, нацеленные на агротуризм. Им не нужно много товарного молока. Оно должно быть качественным, а животные создают особую атмосферу для туристов. Со стандартными породами такого добиться сложно. Маленькие, до 200 кг весом, животные, подходят идеально. Случайно узнал, что нужная порода есть в Болгарии. Связался с их фермерами, теперь жду результатов. Хотел бы услышать ваши мнения.

В принципе, на этом деле можно заработать неплохие деньги. Главное, чтобы у вас были знания и навыки по выращиванию коров.

Коллега, я технолог по работе с мясными и молочными животными. Разрабатываю производственные цепочки по получению рентабельной продукции. В этом направлении проблем не будет. Но в этой бизнес-идее главное не организовать работу фермы, в сформировать новый продукт, то есть обозначить этих коров как животных для ферм по оказанию услуг в агротуризме, упаковать продукт в виде технологии содержания, поставку помещений, механизмов для их жизнедеятельности, системы обучения навыкам обращения и так далее. То есть на первое место выходят организационные вопросы, а мои компетенции в этой сфере помогут общаться со всеми участниками бизнеса на одном языке.

По моему мнению, это тот случай, когда ничего нельзя сказать наперёд, не проведя пробного содержания стада. Животные - это не механизмы, на их содержание могут повлиять даже незначительные нюансы, которые вы сейчас не учитываете. Вполне может быть и так, что на соседней с вами ферме эти коровы приживутся, будут демонстрировать хорошие результаты и владелец фермы начнёт стабильные поставки молока, а на вашей ферме точно такие же коровы не будут давать ничего.

Мне почему то кажется, что с коровами, порой, проще, чем с какими либо механизмами. Тем более, что человек технолог и вся эта "кухня" ему знакома. Идея вполне здравая. Вот только мне интересно, а насколько такие коровы способны, то есть какого их отличие в молоке, от тех же обычных ? И цена, скорее всего прилично отличается, не в лучшую сторону.

Коэффициент молочности на уровне обычных российских коров. Вопрос стоимости как раз был проблемой для начала проекта. Организация доставки из США или индии была бы дорогой. Болгария устраивает полностью. Конечно, это требует более точных расчетов, но сейчас идет исследование рынка и поиск потенциальных заказчиков.