RuAll.com

Недавно пришла в голову такая идея.
Что если совместить такую вещь как ресторан типа Макдональдса и кальян бар с небольшой набором выпивки, пиво, кофе с ликером, вино и т.д.
Я представляю это так:
Поскольку это разные в сущности предприятия, то: "На первом этаже Макдональдс, а на втором кальянная, чтобы не мешать детям и их родителям."
Я считаю что это будет пользоваться успехом, но остается вопрос в том как это преподнести и какие будут налоги и требования
Хотелось бы услышать ваше мнение.

Это предприятие потребует огромных затрат. Тем более, если Вы собираетесь арендовать двухэтажное помещение. И не о налогах в первую очередь надо думать. Здесь то все просто: общеустановленный порядок или упрощенка, если Вы ИП, или налог на прибыль и та же упрощенка, если юридическое лицо. Проблемы с оформлением разрешения, санстанцией, с набором персонала, вот что на первом месте.

McDonalds, это франчайзинговый бизнес с очень жесткими правилами, поэтому совместить ресторан и кальян-бар может и удастся, однако придется все оформлять как разные предприятия.

Это понятно, что это разные предприятия.
Поэтому аренда двухэтажного помещения тоже не проблема, расходы делятся на 2.
Думаю вы правы, самое тяжелое это получить разрешение.