Если просто отвечать на название темы. То категорично - нет. Богатства на яйцах не заработать. У населения нет привычки пользоваться этим продуктом. Поэтому сбыт в крупных масштабах не возможен. Может разводить для себя и немного продавать, на большее расчитывать не стоит.
Мне кажется, что для малого бизнеса эта идея не самая удачная. Именно для малого. В принципе, это та же птицефабрика, что и для кур. Отличия не носят существенного характера. Поэтому себестоимость продукции на таком предприятии будет слишком высока.
Богатство - это не столько то, сколько же вы зарабатываете, а сколько вы сохраняете. У населения нет привычки из-за цены на этот продукт. Но конкуренция здесь минимальна, а потому если грамотно организовать сбыт, то заработать можно и не мало.
Считаю затея того не стоит. Если для себя завести и просто чтобы чем-то заняться, то можно, но как бизнес не пойдет. Сбыт минимальный, себестоимость высокая, в общем одни проблемы.
С одной стороны я с вами согласен , что это мало выгодно и приносит только дополнительный доход,но никто не задумывался о том, что с помошью этого бизнеса можно и улучшить свое самочувствие?Перепелиные яйца ведб еше и полезны и можно на ятом заработать.Убить двух зайцев ))