Вообще идея интересная, но много надо вложить. Гостевые домики, хозяйственные постройки и т.д. Кроме того место должно быть соответствующее. Водоём, лес, чистый воздух. Видел репортаж с Дальнего Востока. Наши привозят японцев и дают им возможность поработать в огороде. Те счастливы и платят деньги. Но японцы не у всех под боком. Для наших 6 соток, обычное дело. Привлечь можно конными прогулками, псовой или соколиной охотой, рыбалкой, прогулками по лесу или другим эксклюзивом. У меня в ЛПХ бывают экскурсии для младших классов школы, где учится дочь. Дети знакомятся с домашними животными, садом и огородом. Я их угощаю ягодами и фруктами. Но это бесплатно, для души.