ВсяРоссия.com

Как заявил основатель профорганизации Александр Коновалов, деятельность организации направлена на тех потребителей, которые задумываются о здоровом образе жизни и правильном питании. Задача организации создать цивилизованный отечественный рынок экологических продуктов. Организация также предполагает остановить само-декларацию производителей.

Объем экопродуктов на мировом рынке вырос в три раза за последние десять лет, а в частности – с 18 млрд долларов в 2000 г. до 60 млрд. долларов в 2010 г. Согласно прогнозу специалистов к 2020 году его оборот может достигнуть 250 млрд. долларов. Лидерами производства экопродуктов является Германии, Франция, Великобритания и США. Россия от ведущих мировых производителей отстает на 15-20 лет.

Экопродукты, на сегодняшний день, представлены в классе супер–премиум и стоят на 60-70 процентов дороже обычной продукции. В интернете есть несколько сайтов, которые имеют в своем ассортименте деревенские продукты, которые выращены в экологически чистых регионах. Цены значительно отличаются от магазинных, к примеру - цена за 10 яиц – 190 руб., сметаны за 500 гр. – 200 руб. ,домашней курицы – 700 руб. за килограмм.

Производители объясняют высокую цену на экопродукты тем, что на их производство затрачивается гораздо больше средств. Эксперты согласны с тем, что на российский рынок необходимо вводить нормативы и стандарты на экопродукты. Единственно, что их смущает, это неплатежеспособность российского потребителя. По словам экспертов, продукты с маркировкой «эко» пользуются спросом у небольшого числа потребителей.

Председатель Союза потребителей России Петр Щелищ отмечает, что в России, прежде всего, необходимо сформировать спрос на экопродукцию, так как потребители должны быть уверены, что покупают действительно экологически чистый продукт, а не обыкновенный по высокой цене. Он подчеркивает, что сформированию спроса поможет соответствующая пропаганда и создание общей системы по производству экопродуктов. Эксперт также рассказывает, что в Германии, выдается лицензия на землю, на которой выращивают экологически чистый корм для скота, который потом дает тот самый чистый продукт. В России такой системы пока нет.

Для справки отметим, что экопродукты, это продукты, которые были выращены в естественных условиях, без обработки химическими средствами. По статистике поисковой системы Яндекс, экологически чистые продукты не пользуются большой популярностью у российских потребителей. Фраза экопродукты запрашивалась всего 931 раз последний месяц, А купить экопродукты захотело всего 37 пользователей сети.